A bacteriologia é o ramo da microbiologia que lida com a morfologia, estrutura, classificação e bioquímica das bactérias. A disciplina de bacteriologia surgiu durante o século 19, a partir de tentativas científicas de provar a “teoria dos germes da doença”, ou seja, que as doenças eram causadas por microorganismos microscópicos que invadiam as células hospedeiras. As bactérias são microrganismos unicelulares procariotas que são metabolicamente ativos e se dividem por fissão binária. Alguns destes microorganismos desempenham um papel significativo na patogénese de doenças. O tratamento da doença bacteriana baseia-se sobretudo na antibioterapia; porém, a escolha dos antibióticos pode variar dependendo da estrutura e do metabolismo bacteriano.
Last updated: Dec 15, 2025

Processo de identificação laboratorial:
A identificação de agentes patogénicos bacterianos é um processo passo a passo que geralmente começa com a técnica de coloração de Gram, seguida pelo crescimento em cultura isolada.

Estrutura de uma célula procariota:
O envelope celular compreende uma membrana plasmática (camada verde) e uma parede celular espessa, com peptidoglicanos (camada amarela). Não está presente nenhuma membrana externa lipídica (como visto nas bactérias gram-negativas). A cápsula (camada vermelha) é diferente do envelope celular.
| Estrutura | Composição química | Função |
|---|---|---|
| Anexos | ||
| Flagelo | Proteínas | Mobilidade |
| Pili Pili Filamentous or elongated proteinaceous structures which extend from the cell surface in gram-negative bacteria that contain certain types of conjugative plasmid. These pili are the organs associated with genetic transfer and have essential roles in conjugation. Normally, only one or a few pili occur on a given donor cell. This preferred use of ‘pili’ refers to the sexual appendage, to be distinguished from bacterial fimbriae, also known as common pili, which are usually concerned with adhesion. Salmonella/fímbrias | Glicoproteína | Aderência à superfície celular |
| Estruturas especializadas | ||
| Esporo |
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| Envelope Envelope Bilayer lipid membrane acquired by viral particles during viral morphogenesis. Although the lipids of the viral envelope are host derived, various virus-encoded integral membrane proteins, i.e. Viral envelope proteins are incorporated there. Virology celular | ||
| Cápsula | Camada de polissacarídeo organizada | Protege contra a fagocitose |
| Camada de lodo | Rede solta de polissacarídeos | Media a aderência às superfícies |
| Membrana externa |
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| Periplasma | Peptidoglicano no meio | Acumula componentes que surgem das células gram- |
| Parede celular | Peptidoglicano na espinha dorsal do açúcar | A estrutura tipo rede oferece suporte rígido. |
| Membrana citoplasmática | Saco de bicamada fosfolipídica |
|
A coloração de Gram é uma técnica que surgiu com o bacteriologista Hans Christian Joachim Gram e é utilizada para diferenciar grupos de bactérias com base nas diferenças dos constituintes das suas paredes celulares.

Diferenças entre as membranas celulares de bactérias gram-positivas e gram-negativas:
As paredes celulares das bactérias gram-positivas e gram-negativas contêm camadas de peptidoglicanos, porém a camada das bactérias gram-negativas é muito mais fina e envolvida por outra camada externa.
A coloração de Gram ajuda a distinguir entre bactérias gram-positivas e gram-negativas pela coloração das células a vermelho ou violeta.
Processo de coloração de Gram:
Coloração de bactérias gram-positivas:
Coloração de bactérias gram-negativas:
A coloração desempenha um papel importante no diagnóstico/patologia:
| Morfologia | Arranjos |
|---|---|
| Cocos |
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| Bacilos |
|
| Spirilla Spirilla A genus of gram-negative, curved and spiral-shaped bacteria found in stagnant, freshwater environments. These organisms are motile by bipolar tufts of flagella having a long wavelength and about one helical turn. Some species of Spirillum cause a form of rat-bite fever. Bacteriology |
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| Espiroquetas |
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| Género Selenomonas | Cilindros curvados num plano |
| Género Haloquadratum |
|
| Vibrações |
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Células bacterianas com várias morfologias e arranjos:
As bactérias existem numa ampla variedade de morfologias e arranjos. Cocos e bacilos em pares e clusters estão entre os mais comuns.

Bactérias gram-positivas:
A maioria das bactérias pode ser classificada de acordo com um procedimento de laboratório chamado coloração de Gram.
As bactérias com paredes celulares que possuem uma camada espessa de peptidoglicano retêm a coloração de cristal violeta utilizada na coloração de Gram, mas não são afetadas pela contracoloração de safranina. Estas bactérias aparecem azul-púrpura na coloração, o que indica que são gram-positivas. As bactérias podem ainda ser classificadas de acordo com a morfologia (filamentos ramificados, bacilos e cocos em aglomerados ou cadeias) e capacidade de crescer na presença de oxigénio (aeróbio versus anaeróbio). Os cocos também podem ser identificados. Os estafilococos podem ser reduzidos com base na presença da enzima coagulase e na sua sensibilidade ao antibiótico novobiocina. Os estreptococos são cultivados no meio agar de sangue e classificados com base no padrão de hemólise (α, β ou γ). Os estreptococos são ainda mais reduzidos com base na sua resposta ao teste de pirrolidonil-β-naftilamida (PYR), sensibilidade a antimicrobianos específicos (optoquina e bacitracina) e capacidade de crescer em meio de cloreto de sódio (NaCl).

Bactérias gram-negativas:
A maioria das bactérias pode ser classificada de acordo com um procedimento de laboratório chamado coloração de Gram.
As paredes celulares bacterianas com uma camada fina de peptidoglicanos não retêm a coloração cristal violeta utilizada na técnica coloração de Gram. No entanto, as bactérias gram-negativas retêm a coloração de contraste de safranina e aparecem com cor vermelho-rosado. Estas bactérias podem ainda ser classificadas de acordo com a sua morfologia (diplococos, bastonetes curvos, bacilos e cocobacilos) e capacidade de crescerem na presença de oxigénio (aeróbios versus anaeróbios). As bactérias Gram-negativas podem ser identificadas com precisão através de culturas em meios específicos (Agar Tríplice Açúcar Ferro (TSI)), com a identificação das enzimas (urease, oxidase) e determinação da capacidade de fermentar a lactose.
* Cora pouco com coloração de Gram
** Bastonete pleomórfico/cocobacilos
*** Requer meios de transporte especiais
As bactérias são microorganismos heterotróficos que carecem de substâncias orgânicas para sobreviver.
Classificado com base nos requisitos de oxigénio:
As bactérias podem trocar o material genético:

Esquema dos diferentes tipos de transmissão genética em bactérias
Imagem por Lecturio.A virulência é a capacidade de um organismo infetar o hospedeiro e causar doenças. Os fatores de virulência são moléculas que auxiliam a bactéria na colonização do hospedeiro e podem ser de natureza secretora, associada à membrana ou citosólica.
| Mecanismo | Fatores de virulência | Função |
|---|---|---|
| Colonização |
|
|
| Evicção do sistema imunológico |
|
Cria uma barreira física, bloqueando a opsonização e a fagocitose |
| Nutrição bacteriana | Sideróforos |
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| Variação antigénica |
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Camuflagem de marcadores moleculares de superfície que permitem a evasão do sistema imunológico |
| Sobrevivência intracelular |
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Previne a destruição intracelular das bactérias |
| Sistema de secreção tipo III | Injetável | Permite que as bactérias injetem toxinas nas células hospedeiras |
| Resposta inflamatória |
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