Background – Metabolic Control of Enzyme Activity

00:01 Zellen sind Kontrollfreaks, weil sie Kontrollfreaks sein müssen.

00:04 Wenn sie das Chaos und die biochemischen Abläufe, die in ihnen vorgehen,nicht in den Griff bekommen, dann ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass ihnen die Energie ausgeht oder sie nicht die Energie haben, die sie in einer kritischen Situation benötigen.

00:14 Zellen steuern diese biochemischen Vorgänge durch die Stoffwechselkontrolle, die Thema dieses Vortrags sein wird.

00:22 In dieser Präsentation gehe ich auf Folgendes ein und erläutere zunächst die Hintergründe zum Prozess und spreche dann über Mechanismen der Kontrolle der Enzymaktivität.

00:29 Dazu gehören, wie bereits erwähnt, die allosterische Bindung, kovalente Modifikationen und die Kontrolle der Enzymsynthese oder der Genexpression.

00:39 Die Kontrolle des Stoffwechsels ist also unerlässlich. Aber es ist wichtig, dass wir uns über unsere Begrifflichkeiten einig sind.

00:44 Die metabolische Kontrolle, auf die ich mich hier beziehe, bezieht sich auf die Mechanismen, die ein multizellulärer Organismus verwendet.

00:50 Es ist also nicht die Art, wie wir atmen, und es ist nicht die Art, wie wir laufen, aber es ist die Art und Weise, wie unser Körper auf die Anforderungen reagiert, die an ihn gestellt werden.

00:58 Die Steuerung des Stoffwechsels erfolgt auf zellulärer Ebene; denn dort finden alle Prozesse des Lebens statt.

01:04 Aber sie manifestiert sich auf der organismischen Ebene, wie wir sehen werden.

01:08 Die Auslöser der Stoffwechselkontrolle können im Gehirn als Teil eines bewussten Prozesses, oder unbewusst in physiologischen Prozessen verwurzelt sein. Hierzu einige Beispiele: Adrenalin als Teil der Kampf- oder Flucht-Reaktion, wird ausgeschüttet durch unser Gehirn. Dies findet im Bewussten statt.

01:26 Das ist eine hormonelle Antwort.

01:29 Der Cori-Zyklus hingegen ist ein unbewusster Prozess, der zwischen unserer Leber und unserem Muskel stattfindet als Reaktion auf Bewegung.