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The Concept of Microorganisms – Introduction to Microbiology

by Vincent Racaniello, PhD

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    00:00 Die Mikrobiologie, das Studium der Mikroben, ist eine relativ junge Wissenschaft. Der Mensch hat nicht immer gedacht, es gäbe sehr kleine Dinge in der der Welt, die man nur mit einem Mikroskop sehen kann.

    00:11 Wir dachten, alles, was wir sehen können, sei alles, was es gibt. Es brauchte einen holländischen Linsenmacher, Antonie Van Leeuwenhoek, um tatsächlich die erste Mikrobe zu sehen. Er baute das erste Mikroskop, das hier gezeigt wird, und er nahm Teichwasser, er nahm seine eigenen Flüssigkeiten und untersuchte sie unter diesem Mikroskop. Und er war erstaunt zu sehen, dass dort winzige Organismen herumschwammen.

    00:36 Etwa 100 Jahre später machte Louis Pasteur, der in Frankreich arbeitete, eine Wissenschaft aus der Mikrobiologie.

    00:45 Er zeigte, dass Mikroben, wie Bakterien, in einem flüssigen Medium wachsen können, aber dass sie nicht spontan erzeugt wurden. Einer der vorherrschenden Gedanken zu dieser Zeit war, dass Leben spontan entstand.

    00:59 Louis Pasteur setzte dieser Theorie ein Ende. Er fand auch heraus, dass Mikroben für die Prozesse verantwortlich waren, die uns Wein, Käse und Brot gaben. Und schließlich zeigte Robert Koch, der in Deutschland arbeitete, daß einige Mikroben Krankheiten bei Mensch und Tier verursachen können.

    01:22 Dies waren also die Anfänge der Mikrobiologie und man kann sehen, dass es sich um eine relativ junge Wissenschaft handelt.

    01:31 Warum interessieren wir uns nun für Mikroben? Es gibt viele Gründe, warum sie sehr wichtig sind.

    01:36 Um John Ingraham zu zitieren: "Sie sind unsere Stammväter, unsere Erfinder und unsere Bewahrer". Wir haben uns aus Mikroben entwickeltund ohne sie könnten wir heute nicht überleben. Sie sind überall in uns und auf uns.

    01:52 Nicht nur bei Menschen, sondern auch bei Tieren, sie sind überall auf der Erde, man kann sie in der Erde finden, man kann sie in heißen Quellen finden, sie sind auf dem Grund des Ozeans, sie sind auf Berggipfeln, sie sind in der Luft, sie sind sogar im Inneren von Felsen und man kann sie Kilometer unter der Oberfläche der Erde finden. Nur Mikroben können Stickstoffgas aus der Luft aufnehmen und es in eine Chemikalie umwandeln, die von anderen Lebensformen zum Wachstum genutzt werden kann.

    02:20 Das wird Stickstofffixierung genannt, und viele Pflanzen haben Bakterien, die in ihren Wurzeln wachsen, so dass sie den Stickstoff erhalten können, den sie zum wachsen brauchen. Nur Bakterien können Zellulose abbauen, die ein wichtiger Bestandteil von Pflanzen ist. Und durch den Abbau der Zellulose, setzen sie Kohlenstoff frei, den andere Lebewesen nutzen können. Ohne die Bakterien würden die Pflanzen einfach absterben und auf dem Boden des Waldes liegen und würden nie recycelt werden. Daher sind Bakterien sehr wichtig für das Recycling von Nährstoffen in unseren Ökosystemen. Bakterien leben überall auf uns und auch in uns.

    02:58 Sie sind in unseren Därmen, sie sind in unseren Mägen, sie sind überall, sie sind auf unserer Haut, und dieses Diagramm zeigt Ihnen alle die unterschiedlichen Arten von Bakterien, die sich allein auf den unterschiedlichen Teilen unserer Haut befinden. Und die unterschiedlichen Farben in den Kreisdiagrammen zeigen Ihnen die unterschiedlichen Kolonien oder Gemeinschaften von Bakterien, die von IhrenAugen über Ihre Hände, bis zu zu Ihren Füßen zu finden sind. Alle diese Bakterien haben eine Funktion, sie sind nützlich für uns, wir nennen das unser Mikrobiom. Und in der Tat ist die Anzahl der Bakterien in uns sogar größer als die Zahl der menschlichen Zellen in uns. Man kann mit Sicherheit sagen, dass ohne Mikroben andere Organismen auf der Erde nicht existieren würden.


    About the Lecture

    The lecture The Concept of Microorganisms – Introduction to Microbiology by Vincent Racaniello, PhD is from the course Microbiology: Introduction.


    Included Quiz Questions

    1. Digesting cellulose
    2. Reproducing asexually
    3. Breaking down fructose
    4. Oxidizing iron
    5. Producing progeny

    Author of lecture The Concept of Microorganisms – Introduction to Microbiology

     Vincent Racaniello, PhD

    Vincent Racaniello, PhD


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